Beyond Burger, Бургер на растительной основе в Техас-Сити, США
Beyond Burger — это котлета на растительной основе из горохового белка, бурого риса и картофельного крахмала, которая имитирует текстуру и внешний вид традиционных говяжьих котлет. Продукт выпускается в разных размерах упаковки, от индивидуальных порций до больших партий для разных потребительских нужд.
Beyond Meat представила этот бургер на растительной основе в 2016 году как часть разработки устойчивых мясных альтернатив без продуктов животного происхождения. Инновация возникла из растущего интереса потребителей к диетическим вариантам с меньшим воздействием на окружающую среду.
Бургер на растительной основе отражает изменение потребительских предпочтений в США, где многие ищут альтернативы обычным мясным продуктам.
Этот бургер доступен в розничных магазинах, включая US Foods Chef'Store в Техас-Сити, в разных размерах упаковки. Наличие может варьироваться в зависимости от магазина и сезона.
Котлета содержит белые вкрапления из кокосового масла и масла какао, которые имитируют распределение жира в настоящей говядине. Эти элементы были намеренно созданы, чтобы воспроизвести внешний вид традиционного бургера.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
