Big Hoffa's Smokehouse Bar-B-Que, Ресторан барбекю в Уэстфилде, США.
Big Hoffa's Smokehouse Bar-B-Que — это ресторан барбекю в Уэстфилде, который готовит копченое мясо по традиционным методам копчения. В меню есть пуллед порк, ребра и сэндвичи с гарнирами, такими как мак-энд-чиз и запеченная фасоль.
Ресторан был основан в центре Уэстфилда, штат Индиана, и усовершенствовал свои рецепты и методы копчения за годы местной работы. Эти техники лежат в основе блюд, подаваемых сегодня.
Меню прославляет американские традиции барбекю с фирменными блюдами, такими как сэндвич Buccaneer, подаваемый на булочках с чесночным маслом.
Ресторан расположен в легкодоступном месте и открыт несколько дней в неделю. Посетителям стоит уточнить заранее, если у них есть особые пожелания или они хотят убедиться в наличии мест.
Особенным творением является Barbecue Sundae, который сочетает запеченную фасоль с коричневым сахаром и выбор копченого мяса и соуса. Это сочетание объединяет традиционные ингредиенты необычным способом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
