Gold, Ресторан в Грин-Пойнт, Кейптаун, Южная Африка
Gold это ресторан в Кейптауне, расположенный в здании Martin Melck, который ведет гостей в кулинарное путешествие по африканскому континенту. Ужин состоит из четырнадцати блюд, каждое из которых представляет разные региональные блюда и вкусы.
Здание Martin Melck несет архитектурное наследие Кейптауна из ранних периодов развития города. Это сооружение служит связующим звеном между прошлым города и его современной культурой питания.
Каждый вечер вас ждет сеанс игры на барабанах джембе, традиционная церемония мытья рук и выступления кукольных артистов из Мали, которые сопровождают вашу трапезу.
Ужин подается с 19:00 до 22:00, ресторан учитывает требования халал, кошер, веганские и вегетарианские. Планируйте длительную трапезу, так как ужин состоит из многих блюд, которые подаются постепенно в течение вечера.
Сотрудники подают каждое блюдо в плетеных корзинах, осторожно балансируя на голове, перемещаясь по обеденному пространству. Этот метод подачи связывает доставку еды с традиционными африканскими обычаями и практиками.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.