Elmer's, Американский ресторан в Такоме, США.
Elmer's — американский ресторан в Такоме, где подают традиционные блюда, такие как домашние блины, омлеты и сэндвичи, а также блюда на ужин. Кухня использует местные продукты с Тихоокеанского Северо-Запада, включая дикую аляскинскую треску и краба Dungeness.
Корни ресторана уходят в середину 20 века, когда Уолт Элмер создал свой фирменный рецепт блинов на пахте. Этот основной рецепт остаётся центральным для подхода кухни к классической американской кулинарии.
Ресторан стал местом встреч, где семьи проводят время вместе, с детским меню и сезонными предложениями, отражающими то, что любят есть местные. Он служит местом встречи сообщества, а не просто местом, где заказывают еду.
Ресторан работает на завтрак, обед и ужин по умеренным ценам и принимает основные кредитные карты. На месте есть много парковки, что удобно для гостей, приезжающих на машине.
В меню есть блюда, приготовленные из дикой аляскинской трески и сыра Tillamook, что напрямую связывает ресторан с местными производителями и рыболовными сообществами. Этот выбор показывает осознанное внимание к тому, что выращивают и вылавливают поблизости.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.