Smokehouse BBQ & Brews, Американский ресторан в Леок-Тауншип, Пенсильвания, США
Smokehouse BBQ & Brews — это ресторан в округе Ланкастер, специализирующийся на медленно копчёном мясе, включая грудинку, рваную свинину и курицу барбекю с домашними соусами. В меню также есть домашние гарниры, такие как мак-энд-чиз и кукурузный хлеб, а также местное крафтовое пиво и коктейли из бара.
Ресторан находится на ферме Plain & Fancy Farm, давно известном месте в Эмиш-Кантри, которое предлагает проживание, экскурсии и прогулки в повозках. Это место связывает питание с изучением местных традиций и образа жизни в регионе.
Ресторан отражает местные кулинарные традиции округа Ланкастер, где медленно приготовленное мясо и домашние соусы представляют региональную пищевую культуру. Люди собираются здесь, чтобы разделить трапезу и поговорить, что определяет социальный характер этого места.
Ресторан предлагает места как внутри, так и на лужайке снаружи, где летом часто играет живая музыка. Бронировать можно онлайн или по телефону, но гости без бронирования принимаются в любое время, также доступны варианты на вынос.
Ресторан предлагает семейные блюда для четырёх человек, подаваемые на больших блюдах, с акцентом на совместную трапезу. Также есть отдельные обеденные залы, которые могут вместить до 116 человек и оснащены вариантами меню и полным барным обслуживанием для мероприятий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.