Al Bek, Ресторан могольской кухни в Раджаджи Нагар, северный Бангалор, Индия
Al Bek это обычный ресторан, подающий могольскую кухню в Раджаджи Нагар, на севере Бангалора. В меню есть бирьяни с ягнёнком и курица на гриле, а также другие традиционные блюда этой региональной кухни.
Этот ресторан появился в районе Раджаджи Нагар, когда заведения питания распространялись по северному Бангалору. Он является одним из многих заведений, которые принесли североиндийскую еду в районы вдали от центра города.
Ресторан объединяет вкусы Северной Индии с местными предпочтениями в обстановке, где люди собираются, чтобы разделить еду и разговор. Постоянные посетители приходят сюда за блюдами, которые соединяют разные кулинарные традиции в одном месте.
Ресторан находится рядом с местными магазинами, и до него легко дойти пешком с соседних улиц. Он работает ежедневно и предлагает умеренные цены за порции и разнообразие блюд.
Кухня готовит кальми кебаб и шаурму с особой заботой, блюда, которые выделяются из повседневного меню. Эти позиции показывают мастерство поваров за пределами более привычных сочетаний риса и мяса.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.