Pizzeria Il Mascalzone, Пиццерия в Ченто, Италия
Il Mascalzone это пиццерия в Ченто, где подают тонкие коржи в эмилианском стиле и более высокие неаполитанские версии. Обе выпекают в дровяной печи, используя свежие ингредиенты.
Братья Бальбони и их друг Фабио Гуерра превратили свой давний паб с живой музыкой в пиццерию. Этот сдвиг привел к сосредоточению на традиционном приготовлении пиццы.
Место объединяет два итальянских стиля пиццы вместе с региональными блюдами из Эмилии. Гости ощущают смесь южных и северных итальянских кулинарных традиций за одной трапезой.
Ресторан находится на Via Pilastro 55 и открыт ежедневно допоздна, до 1 часа ночи по пятницам и субботам. Вы найдете удобное место, чтобы сесть и насладиться едой.
В ресторане есть обеденный зал в стиле горной хижины, укрытый в задней части. Этот пространственный контраст создает неожиданную обстановку в современном заведении.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.