Crêperie Saint-Guenhaël, Крепери в историческом центре, Ванн, Франция
Крепери Сен-Генгаэль — ресторан в историческом центре Ванна, где подают сладкие крепы и солёные гречневые галеты. В залах видны старые каменные стены и деревянные балки, придающие помещению деревенский вид.
Здание является одним из старейших в Ванне и когда-то вмещало первую креперию города. С тех пор заведение сохранило свой первоначальный облик и традиционное ремесло.
Название чтит местного святого и отражает бретонскую традицию, которая присутствует в каждом блюде, подаваемом здесь. Ресторан сохраняет рецепты, которые передавались из поколения в поколение.
Ресторан расположен в старом городе, где посетители могут прогуляться по узким улицам. Лучше бронировать заранее, особенно если планируете вечерний визит.
Две сестры взяли на себя руководство бизнесом и ввели бретонские тапас и сидровые коктейли, сохраняя традиционные методы приготовления своих бабушки и дедушки. Это сочетание новых идей и наследия видно в каждом блюде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.