Cap't Loui, Ресторан в Стоунеме, США
Cap't Loui это каджунский ресторан морепродуктов в Стоунеме, который сочетает современный интерьер с удобными местами для еды. Заведение специализируется на блюдах из морепродуктов, приготовленных по традиционным методам и приправам Луизианы.
Ресторан открылся в 2016 году в Стоунеме и вырос до сети с несколькими локациями, обслуживающей несколько штатов страны. Этот рост отражает растущий интерес к каджунской кухне за пределами её истоков в Луизиане.
Ресторан оживляет каджунские кулинарные традиции через интерактивные варки морепродуктов, где гости выбирают собственные свежие уловы и добавляют домашние смеси приправ, чтобы персонализировать каждое блюдо.
Ресторан принимает группы и предлагает питание на месте и на вынос для разных предпочтений. Онлайн-заказ доступен для удобного самовывоза или доставки домой.
Ресторан продаёт собственную фирменную смесь приправ, позволяя посетителям воссоздать каджунские вкусы, которые они любят, дома. Эта собственная смесь является центральной для стиля приготовления и доступна для отдельной покупки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.