Wafu, Ресторан в Лиссе, Франция
Wafu это ресторан в Лиссе, предлагающий японскую и вьетнамскую кухню. В меню есть сашими, блюда вок, несколько видов суши и отдельный десертный раздел с азиатскими и европейскими сладостями.
Заведение открылось в районе ZAC du Clos au Pois и стало известным местом питания для этой местности. Благодаря расположению оно превратилось в привычную остановку для тех, кто ищет азиатскую кухню поблизости.
Это место объединяет японские и вьетнамские кулинарные традиции под одной крышей. Гости могут попробовать две разные азиатские кухни и их различные вкусы.
Ресторан работает вечерами со вторника по воскресенье, с разными ценами для разного аппетита. Он закрыт по понедельникам и придерживается одного и того же графика в течение недели.
Десертное меню необычно сочетает европейские парфе с азиатскими фруктовыми блюдами, объединяя обе традиции даже в сладких блюдах. Это смешение показывает, как кухня подходит к фьюжн и за пределами основного блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
