Casa Sáenz, Ресторан в Сан-Николасе, Буэнос-Айрес, Аргентина
Casa Sáenz — ресторан в Сан-Николасе, где в меню сочетаются европейские и аргентинские кулинарные традиции. Заведение занимает отреставрированное здание и предлагает блюда из морепродуктов наряду с традиционными блюдами.
Здание относится к началу 20 века, когда Сан-Николас развивался в период расширения Буэнос-Айреса. Его архитектурная форма отражает изменения, которые этот район пережил за несколько десятилетий.
Ресторан отражает аргентинские кулинарные традиции через использование местных ингредиентов и способов приготовления, которые посетители узнают из местной культуры питания. Вкусы и блюда, которые здесь подают, напрямую связаны с тем, как люди в Буэнос-Айресе едят и отмечают трапезы вместе.
Заведение открывается ежедневно с полудня, а по выходным работает дольше. Есть места на улице, поэтому здесь удобно проводить тёплые вечера.
На стенах висит коллекция старинных фотографий, показывающих, как менялся бульвар Саэнс Пенья со временем. Эти изображения дают посетителям личный взгляд на развитие района.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.