Le Côté Lac, Ресторан в Ле Саль-сюр-Вердон, Франция
Le Côté Lac — ресторан у самой воды с двумя залами, вмещающими около 90 гостей, и большими окнами, которые обрамляют вид на озеро. Пространства светлые и открытые, задуманные так, чтобы посетители могли любоваться водой во время всей трапезы.
Ресторан открылся в 1970-х годах, когда деревня была отстроена на новом месте после создания озера, которое затопило первоначальное поселение. Заведение возникло как часть этого периода восстановления и переосмысления общины.
Кухня использует ингредиенты от местных производителей и фермерских рынков, чтобы создавать блюда, укорененные в прованских и альпийских традициях. Еда, которую вы здесь едите, отражает то, что выращивают и производят в окружающем регионе.
Ресторан работает с апреля по сентябрь, и стоит бронировать заранее, если вы планируете ужинать в вечерние часы между 19:00 и 21:00. Планирование визита заранее гарантирует, что у вас будет столик тогда, когда вы захотите.
Ресторан разрешает гостям приводить своих питомцев в залы, что является редким предложением в этом регионе. Эта открытость к животным делает его по-настоящему семейным выбором для тех, кто путешествует с собаками или кошками.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
