Hideaway Pizza, Пиццерия в Оклахома-Сити, США
Hideaway Pizza — это пиццерия в Оклахома-Сити, которая готовит пиццу из теста, ферментированного три дня, вместе с пастой, салатами и крафтовым пивом. Ресторан работает с 11:00 до 21:30 с воскресенья по четверг, а в выходные часы продлены до 22:30.
Ресторан был основан в 1957 году и с тех пор расширился до нескольких мест по Оклахоме и Техасу. На протяжении своего роста он сохранил традиционные методы приготовления пиццы.
Ресторан служит местом встречи, где местные жители, спортивные болельщики и семьи собираются вместе, чтобы насладиться едой и отметить особые моменты. Непринужденная обстановка привлекает людей регулярно как для повседневных обедов, так и для памятных событий.
Ресторан предлагает онлайн-заказ и получение у обочины, что удобно для тех, кто в пути. Планирование визита в часы не пик или заказ заранее помогут избежать ожидания.
Тесто проходит 72-часовую ферментацию, которая развивает выразительный вкус и текстуру, редко встречающиеся в типичных пиццериях. Этот медленный процесс ферментации является центральным для подхода ресторана и применяется к каждой пицце, которую готовят.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.