Chimarrão, стейкхаус в Парке Наций, Португалия
Chimarrão это бразильский стейкхаус в Парке Наций, где подают мясные блюда в традиционном стиле родизио: официанты приносят разные куски мяса, приготовленные на гриле, прямо к вашему столику. Трапезу дополняют большой салат-бар и различные гарниры.
Ресторан открылся в 1987 году и представил первую аутентичную бразильскую концепцию родизио на кулинарной сцене Португалии. С тех пор он стал известным местом для этого стиля приготовления на гриле.
Название происходит от традиционного ритуала совместного питья мате, который практикуют коренные общины на юге Бразилии. Эта связь с бразильской культурой видна в том, как ресторан встречает гостей теплым гостеприимством и вниманием к совместным трапезам.
Ресторан находится на Alameda dos Oceanos и открыт для обеда и ужина каждый день. Здесь могут разместиться около 100 гостей, поэтому лучше избегать часов пик или позвонить заранее, чтобы забронировать столик.
Приготовление мяса следует специализированным техникам: персонал готовит на гриле и нарезает разные куски прямо у вашего столика. Это создает интерактивный опыт питания, где вы можете наблюдать за всем процессом от огня до тарелки.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
