HORNO ARGENTINO, Cumaná, Традиционный ресторан в Реколете, Буэнос-Айрес, Аргентина.
Horno Argentino это традиционный ресторан в двухэтажном здании с открытой кирпичной кладкой и деревянными столами, обращёнными к улице Родригес Пенья. Большие окна наполняют зал естественным светом и придают ему деревенский уют.
Заведение основано в 1995 году, и с момента открытия здесь сохраняют традиционные методы приготовления северной Аргентины. Использование глиняных печей стало основой работы кухни и сохранения региональных кулинарных техник.
Меню предлагает блюда северной Аргентины, отражающие кулинарные традиции, связанные с историей и землёй региона.
Ресторан работает ежедневно с полудня до позднего вечера, а в выходные часы работы продлеваются и за полночь. Возьмите с собой наличные, так как карты здесь не принимают.
Свежий хлеб, испечённый в глиняных печах ресторана, подают к каждому столу во время трапезы, готовя его по техникам, связанным с общинами севера. Эта деталь придаёт обеду особый характер, который многие посетители запоминают надолго.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.