El Cucho, Колумбийский ресторан в Париже, Франция
El Cucho — колумбийский ресторан в Париже, где подают кукурузные арепы, патаконес из зеленого плантана и чорипапу, местный вариант путины. Меню показывает повседневную колумбийскую уличную еду и региональные блюда.
Ресторан был основан в 13-м округе Парижа и стал частью растущего присутствия латиноамериканской еды в городе. Он утвердился в районе, который развивал свои заведения питания.
Это место сохраняет то, как колумбийцы готовят дома, используя ингредиенты и методы из разных уголков страны. Здесь можно попробовать рецепты, которые люди в Колумбии готовят на собственных кухнях каждый день.
Ресторан находится на Rue de Tolbiac и открыт большинство дней недели на обед и ужин. Стоит проверить точное время работы перед посещением.
Здесь готовят собственную версию чорипапы, сочетая традиционную колумбийскую уличную еду с французским влиянием. Это блюдо — творение, которое вы найдете только здесь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.