Buffalo Grill, Американский стейк-хаус в Ле-Кле-су-Буа, Франция
Buffalo Grill — американский стейк-хаус в Ле-Кле-су-Буа, городе к западу от Парижа, и является частью крупной французской сети ресторанов. Здание имеет красные внешние стены и деревянную обшивку, что делает его легко заметным, а интерьер продолжает декор в стиле вестерна.
Первый Buffalo Grill был открыт в 1980 году Кристианом Пикаром в Авренвиле, с концепцией, сосредоточенной на мясе на гриле в американской тематической обстановке. В последующие десятилетия сеть выросла и охватила большую часть Франции, став узнаваемой частью повседневной гастрономической культуры страны.
Buffalo Grill — французская сеть, которая имитирует вид американского вестерна, с деревянными панелями, подковами и ковбойскими мотивами на стенах. Многие семьи во Франции ассоциируют его с воскресными прогулками и празднованием дней рождения, так как концепция знакома уже десятилетиями.
Ресторан открыт каждый день с позднего утра до полуночи, что делает его одним из немногих мест в этом районе, где подают еду в более поздние часы. Есть места на открытом воздухе, доступ для инвалидных колясок и зарядные пункты для электромобилей на парковке.
Хотя сеть стремится ощущаться американской, она была основана и всегда работала во Франции, не имея присутствия в США. Декор в стиле вестерн — это французская интерпретация того, как выглядит Америка, а не прямая копия.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
