Biscuit Love, Ресторан в The Gulch, Нашвилл, США
Biscuit Love - это ресторан завтраков и обедов в The Gulch, который специализируется на домашних бисквитах с начинками, соусами и гарнирами на ваш выбор. В помещении есть стены из открытого кирпича и чистый, современный дизайн, который кажется одновременно расслабленным и собранным.
Это началось как фуд-трак в 2012 году и выросло в кирпичное здание, которое вы видите сегодня, в итоге расширившись на другие места по всему Теннесси. Этот рост от небольшого мобильного предприятия до нескольких ресторанов показывает, как концепция нашла аудиторию.
Название отражает настоящую страсть к бисквитам ручной работы, которая лежит в основе того, что здесь происходит каждый день. То, как посетители сочетают теплые бисквиты с разными начинками и топпингами, сделало это место местом сбора, где люди празднуют южные традиции завтрака.
Заведение находится на 11th Avenue South в The Gulch, и обычно здесь многолюдно в пиковые часы приема пищи, особенно по выходным. Ранний приход повышает шансы получить столик без долгого ожидания.
Ресторан закупает ингредиенты у региональных фермеров и производителей, что означает, что меню меняется в зависимости от того, что доступно и в сезоне. Эти отношения с местными поставщиками поддерживают свежесть еды и связывают то, что вы едите, с близлежащими фермами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.