Nobu Dubai, Японский фьюжн-ресторан в Дубае, Объединенные Арабские Эмираты.
Nobu Dubai — это фьюжн-ресторан на Palm Jumeirah с современным дизайном, темными деревянными акцентами и окнами от пола до потолка с видом на Персидский залив. Из прибрежного расположения открывается панорама Дубая.
Шеф-повар Нобу Мацухиса открыл это заведение в 2016 году как расширение своей международной сети ресторанов в Эмираты. Заведение принесло японско-перуанские кулинарные традиции на рынок Дубая.
Меню сочетает японские методы приготовления с перуанскими ингредиентами, предлагая фирменные блюда, такие как черная треска мисо и сашими из желтохвоста с халапеньо, которые определяют впечатление от ужина. Этот фьюжн-подход формирует то, как гости понимают и запоминают ресторан.
Бронировать нужно как минимум за две недели, строго действует формальный дресс-код. Планируйте ужин между 18:00 и 23:00, когда ресторан работает.
Заведение производит эксклюзивные варианты саке Hokusetsu, специально созданные в партнерстве с японскими пивоварами. Эти напитки доступны только в отдельных заведениях Nobu по всему миру.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.