Il Covo del Ribelle, Мексиканский ресторан в Розе, Италия
Il Covo del Ribelle — мексиканский ресторан в Розе, где готовят традиционные блюда и сочетания из Центральной Америки в зале на Via Roncalli. Здесь подают аутентичные рецепты, приготовленные для гостей на месте, с домашними specialties и региональными любимцами.
Ресторан был основан в Розе как первое мексиканское заведение в провинции Виченца, которое подает блюда до 2 часов ночи, вводя график питания, необычный для этой местности. Эта ночная работа изменила то, что местные посетители могли ожидать от региональной гастрономической сцены.
Мексиканская кухня здесь сочетается с итальянскими привычками питания, где ингредиенты от местных поставщиков используются для приготовления центральноамериканских рецептов так, чтобы они были привычны для местных вкусов.
До ресторана можно добраться на машине или общественном транспорте, рядом со входом на Via Roncalli 99 есть парковка. Так как он работает поздно вечером и ночью, он лучше всего подходит для тех, кто хочет поесть после традиционного итальянского времени ужина.
Ресторан работает непрерывно с 19:00 до 2:00 каждый день, позволяя гостям наслаждаться мексиканской кухней в часы, когда большинство региональных ресторанов закрыто. Такая расширенная доступность делает его редким вариантом в этой местности для позднего ужина.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
