Nabezo, Японский ресторан хотпот в Удагавачё, Токио, Япония
Набэдзо это японский ресторан хотпот на шестом этаже Shibuya Beam, где подают шабу-шабу и сукияки со свежими овощами и мясом высокого качества. Интерьер выполнен в современном стиле, а для приготовления за столиками предлагают разные бульоны.
Ресторан начинался как часть уже известной сети в ресторанной жизни Токио и со временем открыл несколько заведений в разных районах. Этот рост показывает, что хотпот остаётся популярным в городе.
Гости участвуют в японской традиции хотпот, готовя выбранные мясо и овощи за столиком в горячем бульоне. Такой совместный способ приготовления даёт ощущение участия в глубоко укоренённом японском обычае.
В ресторане есть меню без ограничений, что позволяет гостям свободно пробовать разные виды мяса и овощей во время еды. Лучше приходить в менее загруженное время или бронировать столик, чтобы ужин прошёл спокойно.
Отдельный бар с соусами позволяет гостям создавать собственные соусы для обмакивания из разных ингредиентов, подбирая их по своему вкусу. Тем, кто хочет попробовать несколько видов бульона сразу, предлагают разделённые кастрюли для одновременного приготовления в разных бульонах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
