Bond 45, Итальянский ресторан на Таймс-сквер, Нью-Йорк, США
Bond 45 — это итальянский ресторан в районе Таймс-сквер, который делает свою пасту, предлагает блюда из морепродуктов и телятины и выпекает тонкую пиццу на месте. Кухня работает в течение дня, подавая завтрак, бранч, обед и ужин, чтобы угодить разному времени приема пищи.
Ресторан начался как постоянное место в театральном районе Нью-Йорка, а затем открыл второе место в Мэриленде, чтобы расширить свой охват. Этот рост отражает, как первоначальное место стало достаточно устоявшимся, чтобы вырасти за пределы своего родного города.
Ресторан расположен среди бродвейских театров и служит естественным местом встречи для артистов и театралов, которые перемещаются между спектаклями и приемами пищи. Его расположение делает его частью повседневного ритма этого развлекательного района.
Ресторан принимает онлайн-бронирования через свой сайт, чтобы помочь обеспечить столик без ожидания, что полезно в этом оживленном районе. Рекомендуется бронировать заранее, особенно в часы пик театра, когда толпы больше.
Кухня сухим способом выдерживает свои стейки в течение 28 дней и ежедневно готовит свежий сыр бурата, что демонстрирует тщательное внимание к подготовке ингредиентов. Эти ручные методы — то, что посетители замечают, когда пробуют еду.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
