L'Etna, Итальянский ресторан во Фрёнингене, Франция.
L'Etna — итальянский ресторан в здании с красными кирпичными стенами, где деревянные столы стоят напротив центральной дровяной печи для пиццы. Ресторан готовит традиционные итальянские блюда, используя ручные техники.
Ресторан был основан в начале 2000-х годов и принёс настоящую итальянскую кухню в южный Эльзас. Рецепты происходят из семейных традиций и передаются из поколения в поколение.
Блюда здесь происходят из разных уголков Италии, и каждое из них отражает вкусы определённого региона. Сицилийская паста стоит рядом с неаполитанской классикой в меню.
Ресторан расположен на Rue d'Illfurth и работает в разное время, что позволяет легко спланировать визит. Бронирование возможно и рекомендуется, особенно по выходным.
Ресторан имеет собственный травяной сад, где свежий базилик, орегано и розмарин растут круглый год для приготовления пищи. Это местное производство обеспечивает качество аутентичных рецептов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
