Anason, Турецкий ресторан в Баррангару, Сидней, Австралия.
Anason это турецкий ресторан в Баррангару с открытой террасой, отделанной блестящей синей плиткой, и полками, которые поднимаются до высоких потолков. Видимая кухня из нержавеющей стали придаёт пространству открытость и прозрачность.
Ресторан открылся как первое постоянное заведение питания в застройке Баррангару, что ознаменовало переход от временных мест к постоянным гастрономическим точкам. Это открытие сформировало ресторанный ландшафт западного делового района Сиднея.
Ресторан следует традиции мейхане из Стамбула, где еда и напитки одинаково важны, и подают широкий выбор турецкого ракы и местных вин.
Ресторан открыт ежедневно, рекомендуется бронирование, особенно для больших групп. Посетителям стоит выделить достаточно времени и проверить текущие часы работы и любые особые требования перед приходом.
Ресторан использует специально изготовленную печь для simit, традиционного турецкого хлеба в форме кольца, который пекут свежим каждый день. Четыре молодых турецких шефа создают современные версии классических рецептов, привнося современную креативность в традиционные блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
