Quai 70, Ресторан в Валансьене, Франция
Quai 70 — это современный ресторан в центре Валансьена, который подает блюда, приготовленные из свежих продуктов от местных производителей по всему северу Франции. Меню меняется в зависимости от сезона, чтобы отражать то, что региональные поставщики предлагают в разное время года.
Ресторан занимает отреставрированное здание в Валансьене, городе, который развился из древних римских поселений в северном регионе Франции. Реставрация сооружения отражает его приспособление к современному использованию в исторически многослойном месте.
Меню отражает северофранцузские кулинарные традиции через региональные specialties и сезонные продукты с близлежащих рынков.
Ресторан принимает посетителей в несколько будних дней и предлагает как места внутри, так и террасу на открытом воздухе для обеда. Полезно заранее проверить часы работы, чтобы удобно спланировать визит.
Заведение тесно сотрудничает с местными фермерами и производителями, обеспечивая ежедневное поступление свежих ингредиентов на кухню. Эта прямая связь с местными поставщиками позволяет команде поддерживать качество и свежесть в каждом блюде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
