Auberge de la Charbonnière, Ресторан в Брайтенбахе, Франция
Auberge de la Charbonnière — это горный ресторан в здании на высоте 961 метра, окружённый густыми лесами в Альзасских вершинах. Заведение предлагает еду в помещении и кухню, которая готовит региональные блюда.
Гостиница была построена, чтобы обслуживать туристов и жителей гор, искавших местные деликатесы в высокогорной местности. Её конструкция отражает архитектурный стиль, типичный для этого альпийского региона.
Ресторан сохраняет традиционные методы приготовления и использует сезонные ингредиенты, отражающие кулинарные обычаи региона. Гости могут попробовать блюда, приготовленные по переданным рецептам.
Место доступно в большинство дней, часы работы ограничены по средам и более продолжительны в другие будни. Стоит проверить заранее перед посещением и подготовиться к несколько сложной поездке до места.
Здание расположено в месте с прямым доступом к туристическим тропам и активностям на открытом воздухе в окружающих горах. Посетители могут совместить свою трапезу с исследованием окружающих ландшафтов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
