Zehnder's of Frankenmuth, Семейный ресторан во Франкенмуте, США.
Zehnder's — это большой семейный ресторан с несколькими залами, который может принять 1500 гостей одновременно. Ресторан специализируется на домашних куриных ужинах, приготовленных по традиционным рецептам и подаваемых с множеством гарниров.
Место началось в 1856 году как отель и постепенно стало местом встреч для трапез в молодом городе Франкенмут. С годами оно выросло из простого постоялого двора до крупного ресторана, которым является сегодня.
Ресторан поддерживает немецко-американские кулинарные традиции через семейные трапезы, когда все едят из одних тарелок. Такой способ питания объединяет людей и отражает ценности, сформировавшие город.
Ресторан открыт ежедневно и принимает как посетителей без бронирования, так и группы, которые бронируют заранее. Залы просторные, но в часы пик может быть людно, поэтому лучше прийти пораньше или спланировать визит заранее.
Ресторан ежегодно использует огромное количество курицы, чтобы накормить всех гостей, что требует масштабной работы кухни за кулисами. Такой масштаб производства большинство посетителей даже не представляют, когда садятся есть.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.