Cafe Hollander, Бельгийский ресторан в Мадисоне, США
Cafe Hollander — бельгийский ресторан в Hilldale Shopping Center с двумя этажами и террасой на крыше. Здесь есть несколько обеденных зон, где гости могут поесть и отдохнуть с видом на торговый район.
Ресторан открылся в 2015 году в рамках расширения в Висконсине заведений с бельгийской и нидерландской кухней. Открытие отражало растущий интерес к европейским концепциям гастропаба в регионе.
Ресторан чтит бельгийские кулинарные традиции, подавая пиво в бокалах, выбранных специально для каждого сорта, чтобы усилить вкус и аромат. Такое внимание к традициям формирует то, как гости воспринимают еду и напитки во время визита.
На крыше в зимние месяцы есть обогреваемые купола, которые требуют предварительного бронирования и вмещают до восьми человек каждый. Эти укрытия на открытом воздухе позволяют есть на улице даже в холодную погоду.
Зимой частные обогреваемые стеклянные шары на крыше оснащены инфракрасным отоплением и системами циркуляции свежего воздуха, которые согревают гостей во время еды на улице. Каждый шар служит отдельным пространством на открытом воздухе, не создавая ощущения замкнутости.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
