La Segunda Central Bakery, Кубинская пекарня в Тампе, США
La Segunda Central Bakery — кубинская пекарня в Тампе, которая ежедневно производит тысячи буханок хлеба ручными методами. Заведение имеет несколько локаций в городе и предлагает свежую выпечку, сэндвичи и пирожные.
Заведение основано в 1915 году Хуаном Море, испанским иммигрантом, который привёз кубинские хлебные традиции в Тампу. Семья управляет пекарней на протяжении четырёх поколений, утвердив прочную традицию ремесленной выпечки в городе.
Название происходит от ранней смены в пекарне, и местные жители регулярно приходят сюда за традиционными кубинскими пирожными и хлебом. Магазин стал местом встречи, где люди знакомятся с аутентичными рецептами, которые остаются неизменными более века.
У пекарни есть несколько локаций по всему городу, включая районы Кеннеди-Бульвар и Семинол-Хайтс. Посетителям стоит приходить рано, когда свежая выпечка наиболее доступна.
Заведение является крупнейшим в мире производителем кубинского хлеба и ежедневно поставляет его известным местным ресторанам, таким как Columbia Restaurant. Объём производства хлеба обеспечивает сотни заведений по всему региону.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
