Garozzo's, Итальянский ресторан в Канзас-Сити, США
Garozzo's — это итальянский ресторан в центре Канзас-Сити, который готовит классические итальянские блюда, такие как антипасти, паста ручной работы и фирменные спьедини с итальянскими панировочными сухарями. В меню представлен ряд итальянских классических блюд из тщательно отобранных ингредиентов.
Майкл Гароззо основал это семейное заведение, которое расширилось с одного места до нескольких в районе Канзас-Сити. Рост показывает, как первоначальная концепция укоренилась в местном сообществе.
Кухня следует итальянским кулинарным традициям и готовит блюда по региональным рецептам, включая сицилийский чесночный соус и домашние картофельные ньокки с различными вариантами соуса. Еда отражает итальянскую культуру питания и привлекает гостей, ищущих подлинные вкусы.
Заведение открыто ежедневно, по выходным работает дольше, принимает онлайн-бронирования заранее. Для гостей доступны услуги кейтеринга для мероприятий разного размера.
Блюдо спьедини готовят по особому методу: маринованное мясо нанизывают на шпажки, обваливают в панировочных сухарях и подают с пастой и домашним соусом. Это особое приготовление делает блюдо визитной карточкой ресторана.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.