Barossa Steak & Grill, стейк-хаус в HarbourFront, Сингапур
Barossa Steak & Grill это австралийский стейк-хаус в HarbourFront, который готовит куски первоклассной говядины в специальной угольной печи Josper, чтобы раскрыть природные вкусы. Ресторан предлагает мясо и морепродукты на гриле в современном пространстве с видом на воду.
Ресторан был основан, чтобы привезти подлинные австралийские методы приготовления и первоклассные ингредиенты с избранных австралийских ферм в Сингапур. Этот акцент на импортной австралийской говядине сделал его местом для любителей мяса в городе.
Кухня сочетает австралийские традиции гриля с азиатскими вкусами, создавая блюда, в которых есть как импортные, так и местные ингредиенты, например баррамунди и осьминог. Это сочетание показывает, как разные пищевые культуры сосуществуют в ресторанной сцене Сингапура.
Заведение устанавливает ограничение по времени около 150 минут в выходные и требует бронирования для больших компаний. Лучше бронировать заранее, особенно если вы приходите компанией более шести человек.
Изюминка меню это Carnivore Platter, которая сочетает несколько кусков первоклассного мяса с подходящими гарнирами. К ней прилагается тщательно подобранная подборка австралийских вин, которые подчеркивают вкус мяса.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
