Deutsches Haus, Ресторан и жилой дом в Груйбингене, Германия
Deutsches Haus — это ресторан в Груйбингене с несколькими обеденными залами, включая рустикально оформленную комнату Jägerstüble и большой зал, вмещающий около 100 гостей. Здание также служит жилым домом, сочетая ресторан и жильё.
Заведение началось в 1872 году как сельскохозяйственное хозяйство, а позже превратилось в швабский трактир. Карлхайнц и Эльке Риксингер приняли дело в 1988 году и изменили его направление.
Ресторан подаёт швабские блюда, такие как Maultaschen и Zwiebelrostbraten, приготовленные из ингредиентов из собственной мясной лавки и от местных поставщиков. Кухня отражает кулинарную идентичность региона через эти традиционные блюда.
Ресторан предлагает разное время приёмов пищи в течение недели, включая завтраки в некоторые дни. Стоит заранее проверить конкретные часы работы и спланировать визит в зависимости от дня, в который вы хотите пойти.
Пивной сад под названием Kaltenwang был добавлен в 2018 году, предлагая места для сидения у озера с видом на три горы Kaiserberge. Это дополнение на открытом воздухе даёт посетителям другую обстановку для еды и напитков.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.