Les 3 Lys, Креперия в Шартре, Франция
Les 3 Lys это креперия рядом со средневековыми воротами Порт-Гийом в центре Шартра. В заведении два просторных зала и летняя терраса, где могут разместиться около двадцати гостей.
Заведение основано в 1930 году, и оно по-прежнему работает в историческом квартале Шартра. Оно открылось в то время, когда бретонские рестораны начали появляться за пределами родного региона.
Заведение чтит бретонские кулинарные традиции, готовя сладкие крепы и солёные галеты по местным рецептам. Посетители могут увидеть эту ручную работу вблизи, ведь кухня придерживается старинных способов приготовления, определяющих кулинарное наследие региона.
Бронирование можно сделать онлайн через такие платформы, как TheFork, или позвонив заранее. Заведение принимает разные способы оплаты, включая карты и мобильные платежи.
Кухня каждый месяц создаёт новые сезонные рецепты крепов, чтобы расширить меню. К основным блюдам также подают ремесленное мороженое со сменяющимися вкусами.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
