Chez Steph et Marie, Ресторан в Риксайме, Франция
Chez Steph et Marie — французский ресторан в Риксайме, который подает традиционные блюда, включая мясные специальности, домашний фуа-гра и копченый лосось в просторном зале. Заведение предлагает места как внутри, так и на улице, чтобы гости могли насладиться этими классическими блюдами.
Здание пережило несколько закрытий бизнесов, прежде чем Стефан и Мари заняли это помещение. После масштабного ремонта они открыли свой успешный ресторан в 2014 году.
Ресторан отражает эльзасские кулинарные традиции через свои региональные специальности и то, как блюда подчеркивают местные вкусы и ингредиенты. Посетители видят, как Стефан и Мари построили свое меню вокруг того, что регион предлагает сезонно и от местных производителей.
Ресторан предлагает места как внутри, так и на улице, чтобы удовлетворить разные предпочтения посетителей в любой день. Полезно заранее проверить дни работы перед планированием визита, так как график может быть ограничен.
Ресторан специализируется на вариациях кордон блю, классического французского блюда, которое демонстрирует мастерство кухни. Этот акцент на определенной технике придает заведению характер и привлекает тех, кто ищет хорошо приготовленную традиционную французскую кухню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
