Tolido's Espresso Nook, Ресторан завтраков и кафе в Центральном Сингапуре, Сингапур
Tolido's Espresso Nook - это ресторан завтраков и кафе, где западные блюда сочетаются с местными specialties. Меню варьируется от трюфельной яичницы и пандановых блинов до фирменной пасты с креветками ласка.
Ресторан открылся в 2013 году благодаря партнерству трех основателей, чьи имена - Дуглас, Тони и Линда - объединились, чтобы создать название заведения. Бизнес руководствуется их общим видением с момента основания.
Меню соединяет западные классические завтраки с местными ингредиентами, такими как листья пандана и гула мелака, отражая пищевую культуру Сингапура на тарелке. Посетители ощущают, как традиционные вкусы встречаются с международными кулинарными техниками.
Заведение находится под жильем HDB вдоль Crawford Lane и работает со вторника по воскресенье с 8:00 до 18:30. Цены умеренные, и это место легко найти, исследуя район пешком.
Заведение известно своим морской солью карамельным мокко, которое подают с 2014 года. Кроме того, здесь готовят необычные кофейные напитки с маслом или кокосовым маслом, которые не встретишь везде.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
