Molta Barra, Ресторан и бар в Пальме, Балеарские острова, Испания
Molta Barra — это ресторан и бар в центре Пальмы, где подают испанские тапас, пинчос, крафтовое пиво и местные вина. Здесь можно и поесть, и выпить: гости заказывают небольшие закуски и напитки.
Здесь подают классические блюда кухни Майорки, включая Frito Mallorquín — блюдо из ягнёнка и картофеля, которое представляет кулинарное наследие острова. Эти рецепты передаются в местной кухне из поколения в поколение.
Это место встреч, куда приходят соседи, чтобы вместе поесть и поговорить, отражая то, как местные жители проводят время за едой в Пальме.
Заведение учитывает разные пищевые потребности: есть блюда без глютена, вегетарианские и растительные варианты. Домашних животных можно принести с собой.
На кухне соединяют азиатские бао-булочки с мексиканскими вкусами в творческих тако, предлагая неожиданные сочетания вроде жареной свинины и лосося. Такое смешение стилей выделяется среди других тапас-заведений города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
