La Pergola, Ресторан морепродуктов в Нардо, Италия
La Pergola — ресторан морепродуктов в Нардо, где морской дизайн сочетается с расстановкой столов, чтобы принимать как небольшие, так и большие компании. Пространство организовано так, чтобы удобно проводить разные трапезы и встречи.
Ресторан продолжает традиции морепродуктов Нардо, прибрежного города с корнями в древнем Средиземноморье. Связь между городом и рыболовством была основой местной идентичности на протяжении веков.
Кухня отражает рыболовные традиции региона: ежедневный улов местных рыбаков сразу превращается в традиционные блюда Апулии. Ингредиенты следуют ритмам сезонов и тому, что сейчас предлагает море.
Бронирование возможно по телефону. В летние месяцы столики нужно заказывать как минимум за два дня. Лучше всего звонить поздним утром или ранним днём, когда у персонала есть время принять запросы.
Меню обновляется дважды в день в зависимости от утреннего и вечернего прибытия лодок, что гарантирует самые свежие варианты. Такая гибкость означает, что гости, приходящие в разное время, могут встретить совершенно разные блюда каждый день.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
