Chez l'oncle Phil, Ресторан в Андернос-ле-Бен, Франция
Chez l'oncle Phil это ресторан, объединяющий чайную и обеденный зал на Avenue du Général de Gaulle в Андернос-ле-Бен. Заведение подаёт утренний кофе и еду, обеденные блюда и послеобеденные закуски с видом на Аркашонский залив.
Ресторан начинался как маленькая чайная, прежде чем расшириться до заведения с полным обслуживанием, чтобы лучше обслуживать прибрежное сообщество. Этот рост отражает, как место адаптировалось со временем к меняющимся потребностям.
Ресторан отражает местные кулинарные традиции, используя ингредиенты из Аркашонского залива как в тапас, так и в блюдах в стиле брассери. Такой подход знакомит посетителей с тем, как едят люди в этом районе и что они ценят за столом.
Заведение открыто большинство дней недели с длинными часами работы, хотя во второй половине дня обслуживание отличается. Посетителям стоит знать, что завтрак подают до полудня, а обеденные предложения доступны ежедневно.
Ресторан ежедневно готовит свежие фруктовые соки на месте и предлагает домашний бриош пердю вместе с мороженым собственного приготовления. Эти блюда, сделанные с нуля, придают заведению личный характер, который выделяет его.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.