Jasmin Al Sham, Сирийский ресторан в Дёблинге, Австрия
Jasmin Al Sham — сирийский ресторан в Дёблинге, где готовят традиционные блюда Ближнего Востока по подлинным рецептам и с ингредиентами из Сирии. В меню есть хумус, кебабы и фалафель, приготовленные по унаследованным методам.
Мохаммед Хамди, родившийся в Вене в сирийской семье, открыл этот ресторан в 2014 году и привнёс сирийские кулинарные традиции в район Дёблинг. Открытие стало началом кулинарной связи между Сирией и Веной.
В ресторане подают арабский кофе, приготовленный традиционным способом, без сахара, как выражение сирийского гостеприимства и момент для сбора гостей.
Ресторан находится на Heiligenstädter Straße и работает ежедневно, так что сюда можно зайти на обед или ужин в любое время. Для больших компаний или особых случаев доступен кейтеринг.
Каждое воскресное утро ресторан предлагает сирийский завтрак-буфет с разными блюдами из Дамаска, которые гости могут попробовать. Эта традиция связывает заведение с пищевыми привычками Леванта.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.