La Malandrina, Ресторан барбекю в Барселоне, Испания
La Malandrina это уругвайский ресторан гриль в районе Побленоу, специализирующийся на блюдах из качественной говядины. В меню различные стейки, антрекот, бургеры и разные отрубы мяса, приготовленные по традиционным южноамериканским техникам гриля и подаваемые с гарнирами.
Ресторан принёс уругвайские традиции гриля в барселонский район Побленоу, который за последние десятилетия превратился из промышленного района в разнообразный общественный центр. Появление таких кулинарных влияний отражает растущее культурное разнообразие этой местности.
Ресторан воплощает уругвайскую традицию гриля, где мясо медленно готовят на огне, уделяя внимание качеству, а не украшениям. Этот подход отличается от средиземноморской кухни вокруг и даёт посетителям аутентичный взгляд на южноамериканскую пищевую культуру.
Ресторан находится в районе Побленоу на Carrer de Bac de Roda, примерно в десяти минутах ходьбы от станции Barceloneta. Он открывается около 11 утра и работает до полуночи, так что подходит и для обеда, и для ужина.
Несмотря на скромный внешний вид, ресторан завоевал преданных поклонников благодаря стабильному качеству мяса и щедрым порциям. Простое оформление контрастирует с тщательно приготовленными на гриле мясными блюдами, которые заставляют посетителей возвращаться.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
