Au Diable Bleu, Ресторан, специализирующийся на мясе, в районе Крутено, Страсбург, Франция
Au Diable Bleu — это ресторан, специализирующийся на мясе, в районе Крутено с большим холодильником, где выставлено выдержанное мясо, создающее атмосферу мясной лавки. Заведение находится в здании 17 века и демонстрирует оригинальные архитектурные элементы по всему обеденному залу.
Здание, в котором находится ресторан, относится к 17 веку и является важной частью исторического Страсбурга. Оригинальный архитектурный характер сохранён, и он по-прежнему определяет идентичность этого места.
Заведение сочетает французскую традицию стейк-хауса с региональными эльзасскими блюдами, которые подают в непринуждённой обстановке бистро. Посетители знакомятся с местной кулинарной культурой через аутентичные блюда, отражающие повседневные пищевые привычки города.
Ресторан расположен в центре района Крутено, до него легко дойти пешком. Посетителям стоит ожидать толпы в часы пик и планировать заранее, если они хотят прийти, когда людей меньше.
Ресторан предлагает выбор сухого выдержанного мяса разного происхождения с разными сроками созревания, которое тщательно отобрано. Обширный список красных вин дополняет мясные предложения выбором из многих французских и международных регионов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.