Joni Steak, стейк-ресторан в Глодоке, Индонезия
Joni Steak это стейк-ресторан в Глодоке, где подают разные части говядины, такие как тендерлойн, стриплойн и вагю, с соусом из чёрного перца или грибным. Обеденный зал занимает второй этаж, поэтому из-за столов видно улицу внизу.
Ресторан был основан и с тех пор расширился до четырёх заведений в Джакарте. Филиал в Глодоке сохраняет оригинальные техники приготовления, которые используются с самого начала.
Ресторан объединяет западные стейк-традиции с местными вкусовыми предпочтениями, сохраняя сертификацию халяль. Посетители ощущают сочетание международных методов приготовления, адаптированных к тому, что любят есть местные.
Ресторан находится на Jalan Gajah Mada и открывается с 11:00 до 22:00 в будни, а в пятницу открывается позже в 13:00. Посетителям стоит ожидать занятые периоды и учитывать, что часы работы меняются в зависимости от дня недели.
Заведение закупает говядину у разных поставщиков и готовит каждую часть с помощью определённых методов приготовления. Цены остаются умеренными для этого района, что делает его доступным для разных бюджетов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.