Carabela, Мексиканский ресторан в Барселоне, Испания
Carabela - это ресторан на два этажа с террасой с подогревом рядом со старым портом в Барселоне, где подают мексиканские блюда и международное пиво. Из помещения видна вода, открывается вид на портовый район и окружающие здания.
Ресторан открылся в 2015 году и впервые принёс настоящую мексиканскую кухню в портовый район Барселоны. Это открытие отразило растущий аппетит города к кулинарным традициям из других частей мира.
Заведение чтит мексиканские кулинарные традиции, добавляя ингредиенты и вкусы из прибрежной кухни Барселоны. Гости пробуют сочетание рецептов из далеких стран, приспособленных к тому, что предлагает местный рынок поблизости.
Ресторан находится в пределах пешей доступности от станции метро Barceloneta, поэтому до него легко добраться из других частей города. Часы работы продолжаются до позднего вечера, особенно по выходным, когда заведение открыто далеко за полночь.
Ресторан работает напрямую с местными рыбаками, используя их ежедневный улов, чтобы переосмыслить мексиканские рецепты. Эта связь с рыбным промыслом означает, что каждое блюдо меняется в зависимости от сезона, удивляя гостей новыми сочетаниями.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.