Crep'Chignon Restaurant, Блинная в Корнебаррьё, Франция
Crep'Chignon это блинная в Корнебаррьё, маленьком городке на западной окраине Тулузы. Здесь подают и сладкие, и солёные блины в зале внутри, а также на террасе, которая открывается, когда позволяет погода.
Ресторан основали в Корнебаррьё, когда местная ресторанная жизнь начала развиваться в этой части Тулузской агломерации. Со временем в меню добавляли новые блюда, но само приготовление блинов оставалось близким к традиционным французским методам.
Блины являются частью французской повседневной кухни уже веками, их корни в Бретани, но сегодня их едят по всей стране. В этом ресторане посетители могут попробовать как классический сладкий блин, так и солёную галету из гречневой муки.
Ресторан открыт по вечерам со вторника по субботу, а также на воскресный обед. Столик лучше бронировать заранее, особенно если вы планируете сидеть на террасе, потому что в тёплые дни места там быстро заканчиваются.
По вторникам вечером ресторан предлагает отдельное меню для детей до 10 лет, что делает его популярным среди местных семей в будни. Кухня также работает после 22:00, что нечасто встречается в ресторанах небольших французских городов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.