Ella, Греческий ресторан в районе Синтагма, Афины, Греция
Ella находится на улице Митрополеос и предлагает средиземноморскую кухню под руководством шеф-повара Нены Исмирноглу. Меню меняется в зависимости от сезона, используя ингредиенты, доступные в разное время года.
Ресторан был основан в 2018 году как семейный бизнес и берет свое название из греческой мифологии. Оно относится к Элле, дочери Атаманта и Нефелы.
Ресторан сочетает рецепты из разных средиземноморских регионов и закупает ингредиенты у местных производителей и фермеров. Этот подход влияет на вкус блюд и на то, какие блюда появляются ежедневно в меню.
Ресторан открыт ежедневно с утра до поздней ночи и предлагает блюда средней ценовой категории. Доступ для людей в инвалидных колясках ограничен, поэтому посетителям следует уточнить заранее при необходимости.
Ресторан предлагает широкий выбор вин из греческих виноградников. Эти вина особенно хорошо сочетаются с такими блюдами, как традиционный мясной суп и региональные блюда.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
