Sibiul Vechi, Ресторан в Сибиу, Румыния
Sibiul Vechi это ресторан в подвале XV века, доступный через узкий переулок между средневековыми башнями и Большой площадью. В зале каменные стены и ограниченное количество мест, расположенных под землей.
Здание датируется средневековьем и изначально служило складскими помещениями для купцов. Это место сохранило несколько веков местной торговой истории.
Ресторан подает традиционные трансильванские рецепты из местных ингредиентов, полученных в регионе. Эти блюда отражают фермерские практики и пищевые традиции, которые сформировали то, как люди в этой местности едят и празднуют.
Доступ проходит через узкие переулки и ведет вниз в подвал. Посетителям следует быть готовыми спускаться по лестнице и бронировать заранее, так как мест очень мало.
Когда-то это помещение служило складом для товаров, что объясняет необработанные каменные стены и подземный характер места. Это практичное средневековое назначение контрастирует с уютной атмосферой обеденного зала сегодня.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
