Bubby's BBQ, ресторан в Корбине, США
Bubby's BBQ — это ресторан в Корбине, штат Кентукки, где подают копчёное мясо, приготовленное по традиционным семейным рецептам. В зале простая деревянная мебель, мягкий свет и стены с фотографиями из местной истории.
Ресторан был основан около 12 лет назад Маркусом 'Бабби' Шефердом, который превратил свою страсть к кулинарии в бизнес. Он начинался как небольшой придорожный киоск и вырос в полноценный ресторан, обслуживающий как местных жителей, так и путешественников.
Культура этого места отражает глубокое уважение к еде, приготовленной с заботой и традицией. Люди собираются здесь, чтобы разделить сытные блюда и разговоры, создавая чувство принадлежности, которое выходит за рамки простого приёма пищи.
Ресторан находится на Cumberland Falls Highway, до него легко добраться. Здесь есть буфет с примерно 50 до 60 разными блюдами и еда на вынос, которую продают на фунты. Он открыт со среды по субботу с 11 до 20 и в воскресенье с 11 до 15. Здесь могут разместиться около 180 человек.
Ресторан предлагает особые еженедельные акции, такие как Frog Leg Friday, и воскресный завтрак-буфет, который включает обеденные и десертные станции. Домашние соусы настолько популярны, что гости часто покупают их в бутылках, чтобы забрать домой.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
