Μαργαρώ, Рыбный ресторан в Пирее, Греция
Маргаро это рыбный ресторан в Пирее, специализирующийся на свежей рыбе и креветках, расположенный в выкрашенном в белый цвет здании с открытой кухней рядом с Военно-морской академией Греции. Персонал готовит блюда прямо перед посетителями в течение всего времени работы.
Ресторан был основан в 1944 году двумя выходцами с Миконоса, которые сначала подавали простые блюда местным рабочим. Со временем он превратился в заведение, специализирующееся на блюдах из морепродуктов.
Заведение чтит местные рыболовные традиции Эгейского моря через методы приготовления, передаваемые из поколения в поколение в одной семье. Посетители видят, как классические техники остаются частью ежедневной работы на кухне.
Место легко доступно и расположено рядом с известными достопримечательностями, что помогает посетителям с ориентированием. Забронировать столик заранее возможно и рекомендуется, особенно если вы предпочитаете посещение в определенное время.
Сотрудник по имени Костас готовит блюда из креветок, используя ручные техники, которые передаются с первых дней ресторана. Эти движения и методы запоминаются многим посетителям во время еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
