OPSO, Греческий ресторан в Мэрилебоне, Лондон, Великобритания
OPSO — греческий ресторан в Мэрилебоне с баром на первом этаже, где подают греческие напитки, и обеденным залом, построенным вокруг большого мраморного стола для совместных трапез. Пространства сочетают изысканный дизайн с удобными местами как для групп, так и для отдельных гостей.
Ресторан открылся в 2014 году и привнёс современный взгляд на греческую кухню в лондонскую ресторанную сцену. Эта концепция заложила новый подход к традиционной греческой еде в британской столице.
Кухня чтит греческие кулинарные традиции, работая напрямую с местными производителями, чтобы получать подлинные ингредиенты и подавать их с помощью современных методов приготовления. Гости ощущают живую связь между проверенными временем рецептами и современной кулинарией.
Ресторан работает по разному графику в течение недели, в большинстве дней открыт до позднего вечера, а по воскресеньям часы работы изменены. Полезно проверить время работы перед визитом, особенно если вы планируете поздний ужин или приходите в конкретный день.
Название происходит из древнегреческого языка и буквально переводится как вкусный кусочек еды, что отражает философию изысканной греческой гастрономии. Эта идея определяет, как выбирают и подают каждое блюдо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
