Man Wah, Китайский ресторан в Санкт-Паули, Гамбург, Германия
Man Wah — это китайский ресторан в районе Санкт-Паули, специализирующийся на аутентичной кантонской кухне. В меню более пятидесяти видов дим-самов вместе с традиционными региональными блюдами, приготовленными по старинным методам.
Это место было одним из самых первых китайских ресторанов на Реепербан и восходит к нескольким десятилетиям назад. Кухня продолжает использовать методы приготовления и рецепты, передаваемые через кулинарную историю семьи.
Здесь принято делить блюда за общими столами, что отражает то, как люди едят вместе в китайской культуре. Это сближает гостей и позволяет всем попробовать разные блюда с одного стола.
Ресторан находится на Шпильбуденплац в удобном месте и открывается в полдень для обеда. В выходные вечерние часы работы продлеваются, что даёт вам больше гибкости для планов на ужин.
Главные шефы обучались непосредственно в Китае и владеют специфическими региональными техниками приготовления. Это видно в том, как готовится каждое блюдо, и отличает это место от других ресторанов города.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.